Я работаю на химическом предприятии. Работодатель не хочет давать мне отпуск и заменяет его компенсацией, объясняя это нехваткой рабочей силы. Имеет ли он на это право?

Нет, не имеет. В Статье 126 Трудового кодекса РФ
говорится о том, что не допускается замена денежной компенсацией ежегодного
основного оплачиваемого отпуска и ежегодных дополнительных оплачиваемых
отпусков беременным женщинам и работникам в возрасте до восемнадцати лет, а также
ежегодного дополнительного оплачиваемого отпуска работникам, занятым на работах
с вредными и (или) опасными условиями труда, за работу в соответствующих
условиях (за исключением выплаты денежной компенсации за неиспользованный
отпуск при увольнении).

Положен ли мне
еще дополнительный отпуск в связи с тем, что работаю в опасных условиях для
здоровья?

Да, положен. Ежегодный дополнительный оплачиваемый отпуск предоставляется работникам, занятым на работах с вредными и (или) опасными условиями труда: на подземных горных работах и открытых горных работах в разрезах и карьерах, в зонах радиоактивного заражения, на других работах, связанных с неблагоприятным воздействием на здоровье человека вредных физических, химических, биологических и иных факторов. Данное правило регламентировано статьей 152 Трудового кодекса РФ.